Maizes pārstrādātājs ir saskaņā ar mašīnas prasībām, ielieciet sastāvdaļas, automātiskās nūdeles un fermentāciju, cepšanu dažādās maizes mašīnās. To var iedalīt mājas un komerciālai lietošanai. Maizes mehānisms, lai pagatavotu maizi, galvenokārt un nūdeles, fermentācija un cepšana trīs procesos. Maizes mašīnas princips ir izmantot iebūvēto datorprogrammu, sacietēt trīs maizes gatavošanas procesus noteiktā laikā un nūdeles, raudzēšanas vai cepšanas instrukcijas, lai pagatavotu maizi.
Maizes procesora motoros ir iekļauti maiņstrāvas universālie motori, Struktūra, ieskaitot rotējošo vārpstu, rotora bloku, statora bloku un gala vāku, Statora komplektā ietilpst statora serde un spoles tinums, Spoles tinums ir uztīts uz statora serdes, rotora bloks ir uzstādīts uz rotējošās vārpstas, statora serde ir ievietota ārpus rotora bloka, atveriet vairākus pirmos caurumus aksiālā virzienā statora serdes malā, vairākas pagriežamās malas iziet no gala vāka gala malas, beigās statora serdes virsma, ir vairāki otrie caurumi, kas atbilst pirmajam caurumam, rotējošā vārpsta ir atbalstīta uz gala vāciņa gultņa, skrūve nofiksē gala vāku caur statora serdes otro un pirmo galu, Tomēr šīs maizes mašīnas motora struktūrai ir šādas problēmas:
1. Gala vāka otrā cauruma un statora serdes gala virsmas pirmā cauruma novietošana un uzstādīšana ir apgrūtinoša, ar zemu montāžas efektivitāti un augstām darbaspēka izmaksām;
2. Kopējai maizes mašīnai ir liels tilpums un tā aizņem vairāk vietas, kas ir grūti apmierināt lietošanas vajadzības, ja slodzes aksiālais izmērs ir ierobežots.
