Faktiski automātiskā svaigi maltā kafijas automāta darbības princips ir sarežģītāks nekā šķīstošās kafijas automātam, proti, mākslīgā kafijas pulvera pagatavošana ir pilnībā automatizēta. Kafijas dzirnaviņas darbojas daudz vairāk, ieskaitot pupiņu malšanu, filtrēšanu un ekstrakciju, pulvera presēšanu.
1. Slīpēšana
Svaigi maltā kafijas automāta sirds ir dzirnaviņas, bet dzirnaviņas funkcija ir ne tikai kafijas pupiņu malšana, malšana ir kafijas automāta pirmais solis, un smalko un rupjo malšanu var izmantot arī kā vienu no. standarti, lai novērtētu kafijas automāta kvalitāti. Ja uzņēmuma svaigi maltais kafijas automāts sasmalcina pupiņas ar ļoti mazām daļiņām un malšanas ātrums ir īpaši ātrs, tas ir nepārspējams tirgū.
2. Celma vārīšana un ekstrakcija
Maltā kafija tiks ievadīta vārīšanai līdzīgā vietā "mikro katlam". Pēc noteikta kafijas pulvera daudzuma savākšanas "mikro katls" automātiski kļūs par pilnībā slēgtu struktūru un ātri filtrēs kafijas pulveri. Process ir līdzīgs tējas lapu pagatavošanai. Izvelciet svarīgākos kafijas šķidrumus un eļļas un sadaliet tos kafijas automāta gala izvadā.
Principā šo trauku var saukt par "dzirnaviņas" daļu. Ekstrakcijas process ir vēl viens standarts kafijas automāta kvalitātes pārbaudei. Labs kafijas automāts var nodrošināt rūpīgu ekstrakciju, pilnībā atdalīt piemaisījumus no tīras kafijas un pilnībā saglabāt eļļu un putas ar kafijas aromātu. Tāpēc divi dzirnaviņas soļi kontrolē pilnībā automātiskā svaigi maltā kafijas automāta darba plūsmas galveno daļu.
3. Nospiediet pulveri
Iepriekšējā solī tā sauktais "mikrokatls" ekstrahēs krāsnī atlikušos kafijas piemaisījumus, un, izmantojot automātisku saraušanos un iekšējo spiedienu, piemaisījumi tiks ātri saspiesti standarta plakanā kūkā, ko parasti sauc par "pulvera kūku". , un, visbeidzot, caur fiksētu kanālu, pulveris nonāk iebūvētajā atkritumu traukā, kas lietotājam regulāri jātīra, kafijas piemaisījumu kūkai ir smakas likvidēšanas funkcija. Tātad par tikko iekārtoto istabu vai var izdarīt pēdējo "papildus smaržai" spēku.
Iepriekš minētais ir automātiskās svaigi maltās kafijas automāta darbības princips un process. Lielākajai daļai tirgū pieejamo svaigi malto kafijas automātu darbības princips ir aptuveni vienāds, taču tas, vai katrs solis var būt pilnīgs, rūpīgs, stabils un ātrs, ir svarīgs iekšējais standarts kvalitātes vērtēšanai.
