1. Kā darbojas popkorna mašīna?
Ņemiet katlā pareizo daudzumu kukurūzas (vai rīsu) un aizzīmogojiet augšējo vāku, un pēc tam ielieciet rīsu katlu uz plīts, lai pagrieztu, lai tas būtu vienmērīgi uzkarsēts, jūs varat pārsprāgt gardo popkornu.
Tas ir sildīšanas process, temperatūra katlā palielinās, un gāzes spiediens katlā palielinās. Kad temperatūra paaugstinās līdz noteiktam punktam, rīsi kļūst mīksti, un lielākā daļa ūdens rīsos kļūst par ūdens tvaiku. Augstās temperatūras dēļ ūdens tvaiku spiediens ir liels, izraisot mīkstināto rīsu graudu paplašināšanos. Bet spiediens graudu iekšpusē un ārpusē ir līdzsvarots, tāpēc graudi pannā neplūst.
Kad spiediens katlā palielinās līdz 4-5 atmosfērām, pēkšņi atveriet sprādzienbīstamā katla augšējo vāku, katlā esošā gāze strauji izplešas, un spiediens strauji samazinās, padarot atšķirību starp spiedienu rīsu graudos un ārpus tiem, kas kļūst lielāks, kā rezultātā strauji paplašinās augstspiediena ūdens tvaiki rīsu graudos, un rīsu graudu momentānais sprādziens kļūst par popkornu.
Otrkārt, kāda ir popkorna mašīnas izmantošana?
Pirmkārt, pirms popkorna mašīnas lietošanas mums ir jāpārbauda, vai popkorna mašīna darbojas pareizi, piemēram, parasti ir ieslēgta slēdža gaismas ieslēgšana. Ja tas neiedegas, tad ar mašīnu kaut kas nav kārtībā, un mums vajadzētu pārtraukt to lietot. Ja indikatora gaisma ir normāla, tad mēs tajā ievietojam nedaudz kukurūzas un pagriežam slēdzi, lai to sildītu. Tas ir priekšsildīšanas process, un, kad tas pārsprāgst, tas pierāda, ka tas ir iepriekš uzsildīts.
Darbības metode:
1. solis: Vispirms pievienojiet popkorna mašīnas gāzes pudeli, ieslēdziet sildīšanas slēdzi, ielieciet 50 gramos jēlnaftas, nospiediet rotējošo slēdzi, iepriekš uzsildiet 3 minūtes, pēc tam izslēdziet slēdzi, izlejiet zemesriekstu eļļu. Saskaņā ar jaunās mašīnas darbību katla kalpošanas laiks tiek palielināts vairāk nekā divas reizes.
2. solis: Vēlreiz atveriet funkciju slēdzi (sildīšanas slēdzis, rotējošais slēdzis) un pēc tam pievienojiet īpašo popkorna rīsu krēmu, īpašu kukurūzas popkornu. Katlam jābūt uzkarsētam 3 minūtes, kam seko popkorna konfektes un vāks uz leju.
3. solis: Operatoram jāpievērš uzmanība popkorna situācijai, piemēram, plaisa kļūst mazāka, liels skaits rīsu krispies eksplodē, nekavējoties izslēdziet apkures slēdzi un pēc tam turpiniet pagriezt 3 līdz 5 piezīmju pulksteni, nekavējoties izlejiet.
4. solis: Notīriet pannas dibenu un noslaukiet to tīru ar daļēji mitru dvieli. Ja katla dibens ir sadedzināts, nekavējoties jāpievieno 150 ml verdoša ūdens, kas var pārpludināt katla dibenu, un pēc tam karsēt un pagriezt apmēram 10 minūtes, lai pēc tīrīšanas otro podu varētu eksplodēt.
5. solis: Popkorna mašīna pārtrauc lietot, lai mašīna būtu tīra, bez eļļas traipiem, bez ūdens zīmēm. Izslēdziet funkciju slēdzi.
Otrkārt, kādas ir popkorna mašīnas izplatītākās defektu uzturēšanas metodes?
1. Ieslēdziet popkorna mašīnas barošanas slēdzi, lai pārbaudītu, vai ierīces īssavienojuma drošinātājs nav bojāts;
2. Ieslēdziet mašīnas sildīšanas slēdzi, katls nav karsts, sildīšanas indikators nav spilgts, un drošība ir bojāta. Lūdzu, pārbaudiet, vai popkorna mašīnas podā sildītāja savienojumā ir defekts, temperatūras regulators nav kārtībā, un krāsns plāksne ir īssavienojums;
3. Ja popkorna mašīnas sildīšanas indikatora indikators ilgstoši neizslēdzas un temperatūra ir pārāk augsta, pārbaudiet termojutīgā temperatūras regulatora kļūmi un noregulējiet termojutīgā temperatūras regulatora leņķi līdz 180 +10 °C vai nomainiet termojutīgo temperatūras regulatoru;
4. Ja mašīnas apgaismojuma termostata slēdzis pēc darba neiedegas, nomainiet spuldzi. Ja popkorna mašīnas termostatam nav temperatūras, pārbaudiet, vai grīdas termostats ir īssavienojums;
5. Ja popkorna mašīnas metāla indukcijas virsma ir pārāk liela, lūdzu, pārbaudiet, vai ir laba zemējuma ierīce.
