Pamatieroči: spirālveida -formas stumšanas stienis (piemēram, liela skrūve) un filtrs.
Darba process: motors griežas ar lēnu ātrumu no desmitiem līdz simts apgriezieniem minūtē, liekot spirālveida stienim griezties kā dzirnakmenim. Ar milzīgu griezes momentu tas soli pa solim sasmalcina un sasmalcina augļus un dārzeņus, pēc tam maigi "izspiež" sulu, piemēram, izspiežot dvieli.
Tēlaina analoģija: kā strādīgs vērsis lēniem, bet spēcīgiem soļiem rauj dzirnakmeni, izvelkot katru esences pilienu.
Efektu salīdzinājums: visaptveroša pieredze no garšas un uztura līdz ikdienas dzīvei
Pamatojoties uz pilnīgi atšķirīgiem darbības principiem, galīgā pieredze, ko tie sniedz, ir ļoti atšķirīga.
Salīdzinājuma izmēri: sulu spiede (liela-ātruma centrbēdzes) pret lēnu-tempu sulu spiede (zema-ātruma spiede)
Sulas raža:Zemāks, mitrāks mīkstums, nelieli atkritumi. Augstāks, sauss un pūkains mīkstums, maksimāli palielinot sulas izmantošanu.
Sulu kvalitāte: Sākotnējā sula rada daudz putu, viegli sadalās slāņos (sulā un ūdenī), un tai ir samērā raupja tekstūra. Augstās temperatūras dēļ, ko rada liela-ātruma ietekme, tas ir pakļauts oksidācijai, un tas ir ātri jāizlieto. Jaunajai sulai ir bagātīga, gluda tekstūra, tā ir stabila un rada ļoti maz putu. Zema-temperatūras lēna presēšana samazina oksidāciju un ilgāku glabāšanas laiku.
Uzturvielu saglabāšana:Augstā temperatūra un lielais gaisa daudzums, ko ievada liela -ātruma rotācija, var iznīcināt dažus vitamīnus (piemēram, C vitamīnu) un aktīvos enzīmus. Zema-atruma aukstā presēšana efektīvi novērš augstu temperatūru un oksidēšanos, saglabājot vairāk barības vielu, vitamīnu un aktīvo enzīmu.
Trokšņa līmenis:Ļoti trokšņains, kā jaudas urbis, nav piemērots lietošanai agrā rītā vai vēlā vakarā. Ļoti kluss, tikai ar zemu slīpēšanas skaņu, netraucē kaimiņiem.
Piemērotas sastāvdaļas:Lieliski apstrādā sulīgus mīkstus augļus (piemēram, apelsīnus un arbūzus) un cietos dārzeņus (piemēram, burkānus). Grūti apstrādājami lapu zaļumi (spināti, kviešu zāle) un cieti saturošas sastāvdaļas (ingvers, kudzu sakne). Īpaši daudzpusīgs, viegli apstrādājams ar mīkstiem un cietiem augļiem, sakņu dārzeņiem, lapu zaļumiem un pat riekstiem (augu-pienam), padarot to par īstu "vispusīgu"-.
Vienkārša tīrīšana:Asie asmeņi un smalka sieta filtri rada daudzas grūti--aizsniedzamas vietas, tāpēc tīrīšanas laikā ir nepieciešama īpaša piesardzība, un tas ir salīdzinoši nogurdinošs. Vienkāršākām konstrukcijām parasti nav asu asmeņu, kas padara tīrīšanu drošāku un vienkāršāku.
Cena un enerģijas patēriņš:Salīdzinoši pieejamas cenas ar zemu ieejas barjeru. Liela motora jauda, bet darbojas ar pārtraukumiem. Parasti dārgāks, uzskatāms par ieguldījumu produktu. Motora jauda ir vērsta uz griezes momentu, kas ļauj nepārtraukti darboties.
Pēc atšķirību izpratnes, kā jūs veicat izvēli? Lūdzu, izvēlieties atbilstoši savam dzīvesveidam un galvenajām vajadzībām:
Sulu spiedes izvēle, ja:
Jums ir ierobežots budžets un jūs meklējat augstu izmaksu{0}}efektivitāti.
Jūs piešķirat prioritāti ātrumam un vēlaties pagatavot glāzi sulas minūtēs.
Jūs galvenokārt spiežat sulu no parastajiem augļiem (piemēram, apelsīniem, āboliem un bumbieriem).
Jūs neiebilstat par sulas oksidēšanu un atdalīšanu, un vēlaties to dzert uzreiz pēc sulas spiešanas.
Jūs neesat jutīgs pret troksni.
Lēnās sulu spiedes izvēle, ja:
Jūs augstu vērtējat uzturu un vēlaties maksimāli palielināt vitamīnu un fermentu saglabāšanu augļos un dārzeņos.
Jūs piešķirat prioritāti augstas-kvalitātes garšai un dodat priekšroku bagātīgai, gludai sulai ar nelielām putām.
Jums jāspiež sulu no zaļajiem lapu dārzeņiem, garšaugiem (piemēram, kviešu zāle un spināti) vai jāpagatavo riekstu piens.
Jūs novērtējat sulas ražu un nevēlaties izšķērdēt sastāvdaļas.
Jūs dodat priekšroku klusai virtuves videi vai bieži lietojat to no rīta un vakarā.
Sazinieties ar mums un sagādājiet jums nepieciešamo motoru.
